Membuat Berbagai macam Es cincau

https://ruangbumbu.blogspot.com/2019/09/membuat-berbagai-macam-es-cincau.html

Es Cincau Hijau

Bahan:
20lmbr Daun Cincau Hijau
300ml Air Matang Hangat
Seiiris Jeruk Nipis

Pelengkap:
Air gula
Santan
Es batu

Cara:
▪ Cuci bersih daun cincau
▪ Masukkan kedalam wadah tambahkan 300ml air,dan jeruk nipis.
▪ Remas-remas daun hingga mengluarkan busa.
▪ Saring dan diamkan hingga mengeras. Cincau hijau siap digunakaan .

Penyelesaian : ▪ Ambil Beberapa Sendok cincau masukan ke dalam gelas , tambahkan larutan gula,santan dan es batu , es cincau hijau siap dinikmati


SEKOTENG

Bahan:
250 ml air
1 btg serai
3 ruas jahe
3 sdm gula pasir
3 sdm kacang hijau
3 sdm kolang kaling
3 sdm pacar cina
3 sdm kacang tanah
3 sdm roti tawar
Kental manis

Cara Membuat:
1. Rebus air, masukkan jahe dan serai yang sudah digeprek dan gula pasir.
2. Susun kacang hijau, kolang kaling, pacar cina dan kacang tanah ke dalam gelas.
3. Masukkan air rebusan jahe ke dalam gelas, tambahkan roti tawar dan susu kental manis.
4. Sekoteng siap disajikan.


ES CINCAU KELAPA MUDA⁣

Bahan :⁣⁣
• 1 biji kelapa muda, (tiriskan daging kelapanya)⁣⁣
• Cincau hitam, potong2 kecil⁣⁣
•1 sdm biji selasih, rendam smp mekar, tiriskan⁣⁣
• Syrup Cocopandan, secukupnya⁣⁣
• Es batu secukupnya⁣⁣
⁣⁣
Bahan kuah santan :⁣⁣
• 500 ml santan dari 1/2 kelapa, pergunakan air kelapa muda utk memerasnya⁣⁣
• 2 lembar daun pandan⁣⁣
• 1 sdm gula pasir⁣⁣
• Sedikit sejumput garam⁣⁣

Cara membuat :⁣⁣
1. Kuah: rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan⁣⁣
2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan yg sudah dingin dan syrup cocopandan sesuai selera⁣⁣
3. Sajikan⁣⁣

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rahasia membuat Bakso daging ayam yang lezat

Gambar
Bakso bukan lagi menjadi makanan asing bagi masyarakat Indonesia, tetapi bakso merupakan makanan khas Indonesia yang nikmat di santap dalam berbagai suasana. Makanan yang memiliki kuah ini telah ada dalam masyarakat kita. Makanan ini memang memiliki daya tarik sendiri bagi para penikmatnya. Sejak dulu sampai sekarang bakso masih menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia. Berikut cara mudah membuat bakso dengan daging ayam. Resep Membuat Bakso Daging Ayam Bahan Bahan: 4 siung bawang putih, dan haluskan 2 sdm bawang merah di goring 40g es batu di hancurkan 1kg daging ayam, digiling tanpa tulang 50gr tepung kanji Setengah sdt lada bubuk 1sdt garam halus 2ltr air Cara mengelola bakso daging ayam: 1. Masukkan daging ayam yang sudah di giling kedalam wadah, kemudian campurkan tepung kanji,        garam telur, lada, bawang putih, dan bawang merah yang sudah d haluskan tadi, kemudian aduk          hingga semua bahan terampur merata. 2. Apabiala adonan m
Baca selengkapnya

Resep membuat cilok kenyal dan empuk

Gambar
Kebanyakan orang indonesia suka dengan cemilan, cilok merupakan salah satu cemilan favorit setiap orang. Asal muasal cilok sendiri masih misteri dan belum terpecahkan, tetapi suber dari wikipedia, cilok berasal dari kata aci dan di colok, di sebut aci karena bahannya terbuat dari tepung tapioka yang berasal dari bahasa sunda dan dihidangkan dengan cara di colok, maka kebanyakan orang menyebutkan cilok berasal dari bandung. Cilok hampir sama dengan bakso tetapi memiliki bahan dasar yang berbeda,  tekstur cilok agak kenyal karna hanya sedikit menggunakn daging. Banyak sekali varian dari cilok, ada yang di goreng,  di bakar,  ada yang isi telur dan masih banyak lagi yang lainnya, tetapi cara membuatnya tidaklah jauh berbeda dengan yang lainnya. Berikut cara membuat cilok yang mudah dan sederhana: Bahan: 100g tepung terigu 100g tapioka Haluskan 1siung bawang putih Iris halus daun bawang secukupnya 1/2sdt ladaku 1/2sdt gula pasir Pebyedap rasa secukupnya Garam secukupny
Baca selengkapnya

CARA MEMBUAT ES LIDAH BUAYA DAN ES KELAPA JERUK

Gambar
Salad Buah Lemon Keju —————————————————— Tak ada yang mengalahkan segarnya salad buah. Apalagi kalau pakai “dressing” keju plus perasan lemon. Kebayang kan nikmatnya! Penasaran? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ ▼Bahannya▼ - 100 g strawberry, potong 2 bagian - 100 g kiwi hijau, potong dadu 1,5 cm - 100 g anggur hitam, potong 2 bagian - 100 g pepaya mengkal, potong dadu 1,5 cm - 100 g apel royal gala, potong dadu 1,5 cm (rendam dalam air garam, tiriskan) - 100 g melon kuning, potong dadu 1,5 cm - 100 g nata de coco - 200 g mayones - 3 sdm susu kental manis - 4 sdm air jeruk lemon - Keju cheddar, parut, secukupnya ⠀⠀⠀⠀⠀ ▼Langkah-Langkah▼ 1. Campurkan strawberry, kiwi, anggur, pepaya, apel, melon, dan nata de coco dalam sebuah wadah. 2. Tambahkan susu kental manis, mayones dan air jeruk lemon, aduk perlahan hingga rata. 3. Tutup wadah dengan cling wrap, simpan dalam kulkas hingga gula larut dalam buah (± 15 menit). 4. Tu
Baca selengkapnya