Es Kopi dan alpukan vs ES CAMPUR PUDING LUMUT

https://ruangbumbu.blogspot.com/2019/09/es-kopi-dan-alpukan-vs-es-campur-puding.html
Ok guys hari ini saya akan mencoba berbagi resep membuat minuman segar yang jarang sekali di buat oleh orang lain..,  ini adalah percobaan pertama saya mari kita coba!!!

Perpaduan Kopi dan alpukat yang bikin semangat!⁣

BAHAN:⁣
1 buah Alpukat matang, buang biji⁣
3 sdm gula pasir (opsi)⁣
1 scoop Es krim Vanilla⁣
Kental manis coklat⁣
Coklat bubuk untuk taburan⁣
Es batu⁣
Espresso/Kopi:⁣
100 ml air panas⁣
30 g kopi bubuk⁣

CARA MEMBUAT:⁣
1. Blender alpukat, gula dan es batu hingga halus.⁣
2. Masak kopi hitam dengan Moka Pot atau gunakan cara yang biasa anda gunakan untuk membuat espresso. Sisihkan.⁣
3. Hias bagian dalam gelas saji dengan kental manis cokelat, tuang jus alpukat ke dalamnya.⁣
4. Tambahkan es krim vanilla di atasnya, taburi dengan cokelat bubuk.⁣
5. Sajikan bersama espresso, campur jadi satu saat ingin dinikmati.⁣

ES CAMPUR PUDING LUMUT 

Bahan puding lumut:
1 bungkus agar-agar putih (7 gr)
120 gr gula pasir
100 cc santan kental instan
450 cc jus pandan (7 lbr pandan wangi diblender dengan 450 cc air, saring)
1 butir telur kocok lepas hingga rata
sedikit garam
1/2 sdt ekstrak vanilla

Bahan es campur lainnya:
1 cup manisan kolang-kaling (resep di bananosmanisankolang-kaling)
1 cup kelapa muda dikerok
1 cup alpukat mentega potong dadu
1 sdm selasih, rendam air panas, saring
200 cc sirup cocopandan
400 cc susu cair full cream
200 cc air kelapa
Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Didihkan semua bahan puding lumut sambil diaduk cepat dengan whisk sehingga terbentuk butiran lumut kecil.
2. Tunggu larutan puding sampai suam-suam kuku, lalu aduk-aduk agar lumutnya tersebar merata. Tuang ke dalam loyang, dinginkan hingga keras.
3. Keluarkan puding dari loyang, potong-potong
4. Penyajian: sajikan potongan puding lumut bersama bahan es campur lainnya. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis .

Selamat mencoba ya guys di rumah..   Di jamin enak dan segar jika di sajiakan dalam suasana musim kemarau saat ini.

Komentar

  1. Waah seger liatnya, thanks for sharing..
    Kunjungi juga http://bit.ly/2ksEyb6

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Rahasia membuat Bakso daging ayam yang lezat

Resep membuat cilok kenyal dan empuk

CARA MEMBUAT ES LIDAH BUAYA DAN ES KELAPA JERUK